Как готовить королевскую ватрушку пошагово

Добавлено: 22.08.2017, 14:06 / Просмотров: 64531

Домашние рецепты » Пироги » Королевская ватрушка - рецепт с фото

Королевская ватрушка
Королевская ватрушка – это как ватрушка, только еще вкусней :)
Кстати, перепробовала я их очень много, но именно этим рецептом, мне хотелось бы поделиться в первую очередь. А всё потому, что ватрушка получается пышная, высокая, ароматная, и хорошо держится кусочками – что немало важно, если Вы готовите на стол для гостей!

Кроме того, этот рецепт королевской ватрушки я люблю еще потому, что здесь очень вкусно сочетается лимонная цедра с творогом – ну просто объедение!

Так что, рекомендую запастись чашечкой домашнего глинтвейна, или чая с корицей, так как на улице холод и пробовать чудо рецепт королевской ватрушки!

Ингредиенты:

Для теста:
  • 200 г сливочного масла
  • 2 стакана муки
  • 3-4 ст.л. сахара
  • ½ ч.л. соды
Для начинки:
  • 500 г творога
  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • ½ пакетика ванильного сахара
  • Цедра 1 лимона

Приготовление:

  1. Готовим тесто:

    Муку всыпать в глубокую емкость, добавить соду и сахарный песок и ванильный сахар.
    приготовление - шаг 1

  2. Натереть размягченное сливочное как готовить королевскую ватрушку пошагово масло на терку, добавить к муке.
    приготовление - шаг 2
  3. Перетереть в крошку.
    приготовление - шаг 3
  4. Форму для выпечки смазываем маслом, 2/3 массы нашей крошки приминаем пальцами и выстилаем дно формы и бортики.
    приготовление - шаг 4
  5. Готовим начинку:

    К яйцам добавляем ванильный сахар и сахарный песок.
    приготовление - шаг 5

  6. Взбиваем вилочкой до однородности.
    приготовление - шаг 6
  7. Цедру лимона трем на терке (тут важно, чтоб цедра была меленькой).
    приготовление - шаг 7
  8. Творог хорошенько разминаем и добавляем к яичной массе. Туда же добавляем цедру, хорошенько перемешиваем.
    приготовление - шаг 8
  9. Выливаем творожную массу в форму.
    приготовление - шаг 9
  10. Присыпаем оставшейся крошкой нашу королевскую ватрушку и отправляем в духовку при 200 С на 40-45 минут.
    приготовление - шаг 10
  11. Готовой королевской ватрушке нужно дать немного остыть, прежде чем вынимать из формы.
    приготовление - шаг 11
  12. Затем, разрезаем нашу ватрушку на порционные кусочки и подаем к столу!
    приготовление - шаг 12
Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Порядок вывода комментариев: По умолчанию Сначала новые Сначала старые

 Спам

Татьяна

Королевскую ватрушку пеку часто, королевскую но всегда использую домашний творог из деревни. Рецепт очень интересный, особенно идея с цедрой, попробую видоизменить и свой рецепт.

 Спам

Kvito4ka

Удачи в ваших экспериментах smile

 Спам

Люба

Среди всех рецептов я остановилась на рецепте королевской ватрушки с яблоками, хотя цедра, наверное, дает чуть другую кислинку…

 Спам

Kvito4ka

А вот с яблоками я не пробовала! Спасибо за идею!

 Спам

Школьница

А почему королевская? Творога много или почему?

 Спам

Kvito4ka

Без понятия smile
Как-то повелось, видимо, называть ватрушку в виде пирога - королевской =)

 Спам

Маша

Таня, снова говорю спасибо за пошаговый и подробный рецепт, буду пробовать!!!! hands

 Спам

Kvito4ka

Пожалуйста и удачи в приготовлении!

 Спам

Раиса

Очередная вкуснятинка!!
От себя добавлю, за все время, что готовила ватрушку, поняла одно, главное чтобы творог был свежий!!!!

 Спам

Kvito4ka

Однозначно!
Спасибо за отзыв happy

 Спам

Марина

Это не ватрушка, а настоящий пирог dry

 Спам

Kvito4ka

Так ведь ватрушка не простая - королевская =)

 Спам

Дашка:)

Просто безумно вкусно!!) Спасибочки!

 Спам

Марта

Шикарный рецепт!

 Спам

Kvito4ka

Спасибо!

 Спам

ирина

Готовлю только по вашему рецепту!!!улетает со стола за 5 секунд!всем нравится!

 Спам

Kvito4ka

Очень рада)
Спасибо большое за отзыв!

 Спам

Светлана

Девочки,я испекла!!!!! Это просто бомба!!!!! Вкус обалденный,всего в меру,очень нежно!!!буду готовить ещё!

 

Kvito4ka

Спасибо большое за отзыв, рада, что вам понравилось :))

 Спам

Машенька

Я делала сегодня королевскую ватрушку и увидела ваш рецептик)))) давно собиралась!!!! Спасибо за подробный показ! Начинающим экспериментаторам это самое то))))

 

Kvito4ka

Рада, что смогла помочь!
Спасибо большое за ваш отзыв!

 

Анастасия

Впервые захотелось испечь этот кулинарный шедевр, наткнулась в интернете на Ваш рецепт и не пожалела! Получилось очень вкусно, правда приготовилось даже за меньшее время) спасибо Вам))

 

Kvito4ka

Ох, я и сама безумно люблю этот рецепт, потому вдвойне рада, что Вам понравилось!
Спасибо большое за отзыв!

Кулинарное меню

Новые рецепты


Блюда на каждый день


Популярные рецепты выпечки


Блюда по ингредиентам


Источник: http://vkysnjatinka.com/news/korolevskaja_vatrushka/2012-12-12-981



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Ватрушки (более 100 рецептов с фото) - рецепты с Поделки из овощей и фруктов машинка


Как готовить королевскую ватрушку пошагово Королевская ватрушка - кулинарный рецепт
Как готовить королевскую ватрушку пошагово Королевская ватрушка - рецепт с фото
Как готовить королевскую ватрушку пошагово 15 простых и гениальных идей, как сделать свою старую мебель
Как готовить королевскую ватрушку пошагово T Лучшие советы для женщин когда у женщины все
Как готовить королевскую ватрушку пошагово
Как готовить королевскую ватрушку пошагово ВЫШИВАЙ. ру » Бесплатное: авторские схемы вышивки крестом
Как готовить королевскую ватрушку пошагово Вязание спицами: Группы - Страна Мам
Как готовить королевскую ватрушку пошагово Декупаж бутылок салфетками
Дизайн интерьера Международная Школа Дизайна Интернет-магазин вышивки Ариадна-Хобби Рукоделие Вышивание Как связать оригинальный и красивый берет спицами Маски для лица, эффективные в домашних условиях НАБОРЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ FONDU 4OK Поделки из бумаги Программа для создания дизайнов машинной вышивки Реставрация мебели и ремонт старой мебели в Москве: цены, на

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ